Характеристика сортов земляники

В настоящее время в производстве широко используются обычные (июньские) сорта земляники и ремонтантные сорта (сорта нейтрального дня).

Первая группа представлена значительно большим ассортиментом сортов, которые выращиваются для получения ягод как на переработку, так и для продажи на рынке свежей продукции.

Сорта этой группы требуют периода с ограниченным освещением (8 часовой световой день) и пониженными температурами для процесса дифференциации плодовых почек. Для большинства сортов такой период должен длиться как минимум месяц (осенью). Из плодовых почек, которые сформировались осенью, в мае следующего года формируются цветоносы и в конце мая или в начале июня (в зависимости от сорта) созревает урожай.

Обычная земляника плодоносит лишь 3–4 недели, после этого растение наращивает вегетативную массу, для закладки плодовых почек, которые пройдут инициализацию в осенний период и сформируют урожай на следующий год.

Ремонтантные сорта в основном используются для получения внесезонной ягоды для рынка свежей продукции. Закладывание плодовых почек таких сортов не зависит от продолжительности светового дня и поэтому плодоношение длится с конца мая практически до заморозков.

Из-за длительного плодоношения растения не успевают накопить в корневищах достаточно питательных веществ для успешной перезимовки. Поэтому все сорта нейтрального дня плохо зимуют без укрытия и в открытом грунте часто выращиваются по однолетней технологии.

Далее приведем характеристики некоторых сортов, которые успешно могут выращиваться в нашей природно-климатической зоне.

 

Раннеспелые сорта

 

Хоней (Honeoye)

Хоней (Honeoye) – сорт американской селекции выведен в 1979 году.

Характеризуется ранним сроком созревания (на 7-10 дней раньше Зенги Зенганы).

Ягоды крупные и очень крупные, окраска от интенсивно – до темно-красного цвета, выровненная по всей поверхности с блеском. Мякоть оранжево-красная, ароматная, винно-сладкого вкуса.

Плодоножка легко отрывается.

Из-за раннего созревания плодов сорт может лишь в незначительной мере поражаться серой гнилью. Устойчив к болезням листьев, но восприимчив к болезням корневой системы, в частности вертицилезу (Verticillium dahliae).

Морозостойкость растений довольно хорошая, хотя через раннее развитие генеративных органов цветы могут повреждаться весенними заморозками.

 

Кристин (Christine)

Кристин (Christine) – раннеспелый сорт земляники Британской селекции.

В условиях Великобритании сорт начинает созревать на 7-14 дней раньше сорт Елсанта (в зависимости от местоположения участка). Урожайность несколько уступает сорту Елсанта, что является типичным для сортов раннего срока созревания, ягоды крупные и очень крупные, яркого светлого оранжево-красного цвета. Вкус приятный, сладкий с незначительной кислинкой. Высокий процент ягод первого класса, незначительное количество вырожденных плодов.

Кожица ягод достаточно плотная и прочная, в исследованиях сорт Кристин оказался одним из самых устойчивых к повреждениям плодов и демонстрировал лучшую лежкость и пригодность к транспортировке, чем сорт Елсанта.

Растения более сильнорослые, чем сорта Елсанта. Для полной реализации потенциала их необходимо в достаточной мере снабжать водой и элементами питания.

Сорт устойчив к вертицилезному увяданию (Verticillium dahliae) и мучнистой росы (Sphaerotheca macularis), однако восприимчив к гнили сердечка (Phytophtora cactorum).

  

Вайбрант (Vibrant)

Вайбрант (Vibrant). Сорт выведен на Ист-Моллингской опытной станции, имеет высокую урожайность и качество ягоды. Будучи очень ранним, сорт является эталоном для ранних британских сортов. В условиях Великобритании сорт позволяет начать сезон сбора ягод на десять дней раньше обычного.

Ягода правильной конической формы, от среднего до большого размера, высокий процент выхода ягоды первого класса. Ягоды блестящие, ярко-красного цвета, вкусные. Цветоносы прямые, прочные, длинные. Сорт можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии "урожай за 60 дней". Растение образует большое количество цветоносов в течение длительного периода.

Каждый цветонос содержит от 4 до 5 цветков, таким образом поддерживается большой размер ягоды (72% урожая ягод сорта Вайбрант превышает размер 35мм по сравнению с 56% - сорта Элсанта). Урожайность сорта является стабильно высокой и обычно превышает 1 кг с растения. Скорость сбора ягоды высокая благодаря хорошей видимости ягоды на растении и более легкому чем у сортов Клэри и Элсанта отрыве ягоды.

Сорт очень ранний, ягода созревает минимум на семь дней раньше сорта Элсанта. В условиях Великобритании при выращивании в пленочных теплицах сбор начинают с середины апреля. Растения имеют среднюю силу роста, устойчивые к мучнистой росе и гнили корней, но восприимчивы к вертицильозному увяданию. Второй урожай - до 400 грамм ягоды высокого качества можно получить начиная с июля.

 

Алба (Alba)

Алба (Alba) – ранний сорт итальянской селекции, созревает в среднем на 2 дня позже хоне.

Крупная ягода (средний вес - 25 г) выровненной конической формы, до конца сезона практически не мельчают. Яркого красного цвета, хорошей лежкости.

Растение сильнорослое, устойчивое к низким температурам зимой.

Сорт довольно устойчив к болезням корневой системы - вертицилезному увяданию (Verticillium dahliae) и гнили сердечка (Phytophtora cactorum), толерантен к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis), и угловой пятнистости (Xanthomonas fragarie), восприимчив к антракнозу (Colletotrichum accutatum).

Производительность сорта высокая, ягода крупная, легко доступна для уборки.

 

Азия (Asia)

Азия (Asia) - среднеранний сорт Итальянской селекции (созревает на 6 дней позже Хонея).
Ягода крупная (средний вес - 27 г), удлиненной конической формы, мякоть средне плотная с высоким содержанием сахара (7.3 brix). Сорт сильнорослый, устойчив к низким температурам зимой.
Устойчив к болезням корневой системы - вертицильозного увядания (Verticillium dahliae) и гнили сердечка (Phytophtora cactorum), однако благоприятен к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) и антракнозу (Colletotrichum accutatum).
Прекрасно подходит для выращивания в условиях континентального климата.

 

Клэри (Clery)

Клэри (Clery) - раннеспелый итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников). Выведен в 2002 г. путем скрещивания сортов (Elsanta x FBGL 3) x Sweet Charlie.
Растения имеют среднюю силу роста, кусты шаровидной формы от средней до высокой плотности. Листья ярко-зеленого цвета. Производительность средняя. Цветоносы размещены на уровне листьев или несколько ниже, среднего размера, с повышенным количеством пыльцы.
Ягоды удлиненные, конической формы, однородные.
Сорт пригоден для выращивания на тяжелых почвах.
Сорт очень ранний, созревает дружно, на 1-2 недели раньше чем сорт Элсанта, производительность - средне-высокая. Зимостойкость хорошая, подходит для выращивания во всех регионах Украины.
Оптимальная густота посадки в открытом грунте составляет 50000 растений на гектар, при выращивании в субстрате - до 16 растений на погонный метр ряда.
Один из лучших сортов для выращивания в закрытом и защищенном грунте - ягоды набирают цвет и вкус даже в условиях пониженной температуры и освещенности. Образует большое количество пыльцы для адекватного опыления.
Ягода большого размера (25-30 г), правильной конической формы, практически не мельчает в течение всего периода плодоношения, ярко-красная, очень плотная, имеет приятный сладкий вкус и восхитительный аромат. Лежкость и транспортабельность - хорошая.
Сорт устойчив к болезням корневой системы и мучнистой росы. При избыточном азотном питании может поражаться ризоктониозом. Сорт хорошо себя зарекомендовал в технологиях выращивания органической продукции.
Сорт можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии "урожай за 60 дней".

 

Дели (Dely)

Новый раннеспелый итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников) получен путем контролируемого скрещивания гибридных форм Т2-6 х А20-17.
Растение средней загущенности, имеет средне-высокую силу роста, достаточно выносливое и относительно толерантное к болезням корневой системы и листьев. Цветы образуют большое количество пыльцы для адекватного опыления.
Сорт очень ранний, период созревания - такой же как у сорта Клери, однако сезон сбора продукции более растянут. Урожайность - высокая.
Сорт достаточно зимостойкий, подходит для выращивания во всех регионах Украины.
Ягоды большого размера (от 20 до 30 г.), сердцевидной формы, ярко-красного цвета. Мякоть плотная, красного цвета и приятного десертного вкуса. Имеет характерный аромат лесной земляники.
Сорт устойчив к болезням корневой системы и мучнистой росы.
Сорт можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии «урожай за 60 дней».

 

Жоли (Joly)

Новый средне-ранний итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников) получен путем контролируемого скрещивания гибридных форм Т2-6 х А20-17.
Растение средней загущенности, имеет среднюю силу роста, достаточно выносливое, относительно не требовательное к качеству почвы и относительно толерантное к заболеваниям корневой системы и листьев. Цветы образуют большое количество пыльцы для адекватного опыления.
Период созревания урожая - в ​​среднем на 3 дня позже сорта Клери, сезон сбора продукции - растянут. Производительность - очень высокая. Высокий процент ягоды первого класса, что значительно повышает производительность работников при сборе продукции.
Сорт достаточно зимостойкий, подходит для выращивания во всех регионах Украины.
Ягоды большого размера (от 22 до 34 г.), срезано-конической формы, ярко-красного цвета. Мякоть плотная, ароматная, красного цвета и прекрасного десертного вкуса.
Сорт можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии «урожай за 60 дней».

 

Антеа (Antea)

Среднеранний итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников).
Урожай созревает на 5 дней позже сорта Клери.
Растение средней силы роста, средне загущенные. Цветоносы находятся на одном уровне с листьями, образуют много пыльцы. Цветение интенсивное и длительное.
Ягода правильной удлиненно-конической формы, большого размера. Цвет ярко-красный, после уборки ягода практически не темнеет. Мякоть очень плотная, ягода не повреждается даже при уборке при высоких температурах. Вкус приятный десертный с характерным земляничным ароматом.
Сорт можно выращивать как в традиционных экстенсивных системах, так и для получения программируемого урожая с использованием саженцев большого калибра.
Сорт хорошо зимует в условиях Украины.
Относительно устойчив к болезням листвы и корневой системы.

 

Среднеспелые сорта

 

Мармолада (Marmolada)

Среднеспелый итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников). Выведен в 1989 г. путем скрещивания сортов Gorella x Sel.15.
Растение компактное, имеет середню силу роста, достаточно выносливое, относительно не требовательное к качеству почвы и относительно толерантное к заболеваниям корневой системы. Цветы образуют большое количество пыльцы для адекватного опыления.
Период созревания урожая - на 4-7 дней позже Клэри, сезон сбора продукции - растянут. Производительность - очень высокая. При недостаточном поливе, со временем, ягода может мельчать.
Сорт имеет высокую зимостойкость, подходит для выращивания во всех регионах Украины.
Ягоды средне-крупного размера, конической формы с острым кончиком и плоским основанием, ярко-красного цвета. Первые ягоды могут быть несколько деформированы. Мякоть плотная, ароматная, красного цвета и приятного десертного вкуса.
Сорт можно успешно выращивать как в традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии «урожай за 60 дней».

 

Элсанта (Elsanta)

Элсанта (Elsanta) - нидерландский сорт среднего срока созревания (на 3-5 дней раньше Зенги Зенганы), был выведен в 1981 году.
Ягоды от среднего до большого размера, ярко-красные с сильным блеском. Мякоть от ярко-розовой до ярко-красной, ароматная, кисло-сладкого вкуса.
Ягоды хорошо переносят транспортирование на большие расстояния. Плодоножка легко отрывается.
Растения Элсанты лишь в незначительной степени повреждаются серой гнилью, довольно устойчивы к пятнистости, но восприимчивы к болезням корневой системы и мучнистой росы (Sphaerotheca macularis).
Морозостойкость слабая - в условиях Лесостепи Украины при отсутствии снежного покрова насаждения часто подмерзают.

 

Ароза (Arosa)

Среднеспелый итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников).
Урожай созревает в то же время, как и сорта Элсанта.
Растение средней силы роста, относительно компактное.
Ягода правильной конической формы, ярко-красного цвета, большая, однородная по размеру. Мякоть плотная и сочная. Имеет приятный десертный вкус и характерный земляничный аромат.
Ягоды созревают медленно, поэтому допускается еженедельный сбор урожая. Лежкость и транспортабельность довольно хорошая. Сорт хорошо зимует в условиях Украины.
Сорт относительно устойчив к болезням корневой системы и листьев, в частности к мучнистой росе. Хорошо переносит истощенные почвы.

 

Соната (Sonata)

Среднеспелый сорт земляники голландской селекции. Выведен селекционной компанией PLANT RESEARCH INTERNATIONAL путем скрещивания сортов Элсанта и Полка в 1990 году.
Растение относительно компактное, хорошо адаптируется к условиям выращивания. Цветение дружное, образует большое количество пыльцы для адекватного опыления. Цветет на несколько дней позже сорта Элсанта, поэтому вероятность повреждения ранневесенними заморозками меньше.
Ягода имеет класическую широко-коническую форму, ярко-красного цвета с блеском, не темнеет после сбора, большая, выровненая по размеру в течение всего периода плодоношения. Ягоды сочные, имеют прекрасный десертный вкус и приятный земляничный аромат.
Большой размер ягоды и отсутствие деформированных плодов позволяют увеличить производительность сбора на 20-25% по сравнению с Элсантой при одинаковых условиях.
Соната отличается хорошей транспортабельностью и лежкостью.
Сорт пригоден для выращивания по разным технологиям: в открытом грунте, в пленочных и стеклянных теплицах.

 

Элис (Alice)

Элис (Alice) - среднеспелый сорт земляники Британской селекции. Середина сбора урожая примерно на 7 дней позже, а продолжительность сбора несколько длиннее, чем у сорта Элсанта. По результатам испытания сортов урожайность сорта такая же как и сорта Элсанта, однако около 70% ягод имеют размер более 35 мм. В результате процент ягод первого класса обычно составляет 80%, что несколько превышает аналогичный показатель Элсанты.
Ягоды выровненной конической формы, хотя первые крупные ягоды могут иметь слабую ребристость. Кожица прочная, привлекательного яркого оранжево-красного цвета с блеском, мякоть достаточно прочная, сочная и приятная на вкус. Семена на поверхности ягод немного выступают. Пригодность к хранению такая же как и у сорта Элсанта.
Растения имеют несколько большую силу роста, чем у сорта Элсанта, прямостоячие. Ягоды хорошо заметны, легко и быстро собираются. Коэффициент образования розеток на усах такой же как и в Элсанты, однако дочерние растения меньше размером и поэтому обычно не совсем подходят для выращивания по технологии «урожай через 60 дней».
По результатам тестирования на Ист-Моллигнський опытной станции сорт Элис продемонстрировал резистентность к вертицильозному увяданию (Verticillium dahliae) и гнили сердечка (Phytophtora cactorum). Этот сорт менее восприимчив к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) чем сорт Элсанта.
По данным производителей сорт не прихотлив к условиям выращивания и хорошо себя зарекомендовал на разных типах почв.
Элис - достаточно пластичный сорт, хорошо приспосабливается к внешним условиям и сравнительно легкий в выращивании. Имеет приятный десертный вкус, что нравится потребителям и большой размер ягоды, что уменьшает затраты на сбор продукции.

 

Алина (Alina)

Алина (Alina) - cредне-поздний сорт летней земляники выведен в итальянском питомнике Нью Фрутс.

Период цветения на 4-5 дней позднее сорта Алба. Сезон сбора ягоды начинается на 8-10 дней позднее сорта Алба и на 2 дня позже чем сорт Роксана.

Растение имеет высокую силу роста. Цветоносы выходят за пределы листовой массы.

Ягода средней величины весом около 30 граммов, удлиненно-конической формы, плотная, ярко-красного цвета. Имеет хороший вкус, характерный земляничный аромат, длительный срок хранения. Сорт несколько восприимчив к мучнистой росе. Производительность сорта высокая.

Сорт прекрасно растет и плодоносит в условиях континентального климата на хорошо дренированных почвах.

Рекомендуемая схема посадки на грядах 30x35 см.

 

Елеганс (Elegance)

Елеганс (Elegance) - один из лучших среднеспелых летних сортов выведенных на Ист-Моллингськой опытной станции доктором Дэвидом Симпсоном. Сорт можно успешно выращивать как при традиционных экстенсивных технологиях, так и по технологии "урожай за 60 дней". Сорт имеет высокую производительность, хорошее качество ягоды и лежкость.

Сорт получил свое название из-за яркого блестящего вида ягод оранжево-красного цвета и изящную равномерную коническую форму ягоды. Спелая ягода остается твердой и крепко держится на растении в течение нескольких дней без потемнение окраски. Плоды легко собирать, они не повреждаются при сборе и имеют хорошую лежкость.

Ягода имеет характерный сладкий вкус и приятную сочную мякоть. Высокая производительность сбора ягод обеспечивается практически полным отсутствием ягоды второго класса. Сорт Элеганс был выведен специально для технологии получения урожая через 60 дней, при которой, согласно британских исследований, он обладает достаточно высокой производительностью. В условиях Великобритании Элеганс был самым урожайным сортом при выращивании в открытом грунте в течение последних четырех лет.

Элеганс - средне-поздний сорт. Сбор начинается примерно на пять дней позже чем сорта Соната и продолжается в течение длительного периода, обычно от 4 до 5 недель, в зависимости от погодных условий. Сорт восприимчив к мучнистой росе и толерантен к вертицильозному увяданию и корневой гнили.

 

Эрос (Eros)

Эрос (Eros) - сорт английской селекции среднего срока созревания (созревает на 3-5 дней раньше Зенги Зенганы), выведен в 1986 году.
Ягоды крупные и очень крупные, оранжево-красные с блеском, транспортабельные. Мякоть ярко-красная, сочная, кисло-сладкого десертного вкуса. Плодоножка легко отрывается.

Сорт относительно устойчив к серой гнили, и имеет среднюю устойчивость к вертицилезу (Verticillium dahliae) и другим болезням корневой системы.
Морозостойкость несколько лучше чем у Элсанты.

 

Полка (Polka)

Полка (Polka) - сорт нидерландской селекции среднепозднего срока созревания выведен в 1977 году. Созревает практически одновременно с Зенга Зенганой.
Ягоды среднего размера, в конце сбора - мельчают, окраска от интенсивно до пурпурно-красного цвета, с сильным блеском. Мякоть интенсивно-красного цвета, ароматная, от сладкого до сладко-кислого вкуса. Плодоножка легко отрывается.
Ягоды могут поражаться серой гнилью. Сорт восприимчив к вертицилезу (Verticillium dahliae). Морозостойкость растений довольно хорошая, хотя немного слабее, чем в Зенги Зенганы.

 

Зенга Зенгана (Senga Sengana)

Зенга Зенгана (Senga Sengana) – наиболее распространенный сорт немецкой селекции выведен в 1954 году. Сорт среднепозднего срока созревания.

Ягоды крупные - под конец плодоношения мельчают, окраска от интенсивно - до темно-красной, выровненная по всей поверхности. Мякоть - интенсивно-красная, сочная, очень ароматная.

Плодоножка хорошо отделяется. Транспортабельность ягод средняя.

Вследствии растянутого периода плодоношения растения сильно поражаются серой гнилью и белой пятнистостью листьев, но достаточно устойчивы к болезням корневой системы. Сорт обладает высокой морозостойкостью.

Несмотря на то, что Зенга Зенгана была выведена более полувека назад, этот сорт до сих пор популярен в Украине и в ряде стран Европы для выращивания продукции на промышленную переработку и замораживание.

 

Симфония (Symphony)

Симфония (Symphony) - сорт шотландской селекции выведен в 1979 году.
Сорт среднепозднего срока созревания (практически одновременно с Зенга Зенганой).
Ягоды среднего и крупного размера, окраска интенсивно-красная, с сильным блеском. Мякоть красная, равномерно окрашенная, ароматная, приятного десертного вкуса.
Плодоножка отрывается хорошо.
Растения довольно устойчивые к серой гнили и вертицилезу и лишь в незначительной степени поражаются болезнями листьев. Морозостойкость растений довольно хорошая.

 

Сирия (Syria)

Сирия (Syria) - среднеспелый сорт Итальянской селекции (созревает на 8 дней позже Хонея).
Ягода средней величины (средний вес - 23г), удлиненной правильной конической формы, мякоть средне плотная, транспортабельность высокая.
Ягода имеет приятный сладко-кислый, насыщенный вкус (8.5 brix). Производительность сорта высокая.
Сорт устойчив к большинству грибковых болезней однако восприимчив к бактериальным заболеваниям. Прекрасно подходит для выращивания в условиях континентального климата.

 

Позднеспелые сорта

 

Галя ЧИВ (Galia CIV)

Позднеспелый итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников).
Урожай созревает примерно через 15 дней после Элсанты.
Растение сильнорослое, прямостоящее, со средней плотностью листьев.Сорт хорошо приспособлен для выращивания в условиях континентального климата.
Цветоносы находятся на уровне листьев, цветы среднего размера, образуют большое количество пыльцы.
Ягода большого размера, конической или срезано-конической формы, выровнена, оранжево-красного цвета, имеет яркий и привлекательный вид. Мякоть довольно плотная, светло-розового цвета, сочная. Вкус приятный, десертный, с характерным земляничным ароматом.
Производительность сорта очень высокая. Сорт хорошо зимует в условиях Украины.
Относительно устойчив к болезням листья и корневой системы.

 

Флоренс (Florence)

Флоренс (Florence) - позднеспелый сорт земляники выведен на Ист-Моллингской опытной станции (Великобритания).
Сорт созревает на 7-10 дней позже, чем сорт Элсанта. В исследованиях, производительность сорта несколько превышает производительность Элсанты (четыре года из шести), размер ягоды и процент ягод первого класса превышает аналогичные показатели Элсанты.
Ягода имеет коническую форму, плотную кожицу и мякоть и приятный вкус. Цвет ягод насыщенно красный, несколько матовый. Для лучшего окраска плодов сорт лучше выращивать на черной или голубой пленке и избегать использования белой.
Лежкость сорта очень хорошая, даже полностью спелые ягоды могут храниться длительный период не теряя привлекательного внешнего вида.
Растение средней силы роста, прямостоящее, ягоды хорошо заметны, что облегчает сбор продукции. Коэффициент образования розеток на усах высокий, саженцы достигают достаточного размера для успешного использования этого сорта в технологии «урожай через 60 дней». При этом плотность посадки растений должна быть несколько меньше, чем для сорта Элсанта.
Сорт Флоренс непосредственно устойчив к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) и других грибковых болезней. Имеет хорошую резистентность к вертицильозному увяданию (Verticillium dahliae) и гнили сердечка (Phytophtora cactorum) и является толерантным к виноградному долгоносику (Otiorhynchus sulcatas).
Этот сорт дает возможность производителям расширить сезон поставки плотной высококачественной ягоды после того, как Элсанта и другие сорта среднего срока созревания завершили плодоношения.
Флоренс - надежный сорт для различных систем выращивания, устойчив к комплексу заболеваний и хорошо подходит для выращивания на проблемных почвах и с использованием низко-затратных технологий.

 

Ямаска (Yamaska)

Позднеспелый сорт земляники канадской селекции. Выведен в 1989 году селекционной станцией Agriculture and Agri-Food Canada путем скрещивания сортов Пандора и Богота.
Растения сильнорослые, каждый рожок формирует от 2 до 5 сильных цветоносов.
Ягода широко конической формы, большая, насыщенного красного цвета, приятного десертного вкуса и с характерным земляничным ароматом. Урожай созревает дружно. Ягоды хорошо сохраняют размер на протяжении всего периода плодоношения. Производительность работников при сборе ягоды значительно выше, чем при выращивании других сортов. Мякоть имеет равномерный насыщенный цвет.
Сорт отличается отличной транспортабельностью и лежкостью. При комнатной температуре ягода может храниться до 5 дней.
Сорт пригоден для рынка свежей продукции и промышленной переработки (обычная заморозка, заморозка IQF, пюре и фруктовые наполнители).
Зимостойкость сорта высокая, растения выдерживают понижение температуры до -30 С.
Сорт практически не поражается болезнями листьев (мучнистая роса, пятнистости), корневой системы (фитофтороз) и обладает повышенной устойчивостью к серой гнили.

 

Джудибелл (Judibell)

Джудибелл (Judibell) - очень поздний сорт земляники Британской селекции выведен на Ист Моллигнськй опытной станции.
Сорт имеет удлиненный период покоя, в условиях южной Англии растения начинают развиваться только в середине мая, и середина сбора приходится примерно на 35 дней позже, чем у сорта Элсанта.
Производительность сорта и размер ягод такие же как у сорта Элсанта, ягоды выровненного размера, яркого оранжево-красного цвета. Кожура и мякоть ягод непосредственно плотные, сочные, с уровнем сухих веществ, что превышает аналогичный показатель Элсанты (в среднем Brix = 8.5).
Растение средней силы роста, загущенное. Ягоды частично спрятаны. Образование усов позднее и поэтому коэффициент размножения ниже чем в большинстве других июньских сортов.
В тестировании на Ист Моллигський опытной станции сорт проявил хорошую стойкость к вертицильозному увяданию (Verticillium dahliae) и гнили сердечка (Phytophtora cactorum) с комбинированной резистентностью к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis) и черной пятнистости (Colletotrichum acutatum).
Чрезвычайно поздний срок созревания (позднее сорта Софи и Пандора) дает производителям возможность расширить сезон сбора ягоды используя традиционные, низко затратные технологии. В условиях юга Англии пик сбора урожая этого сорта приходится на вторую половину июля и позволяет получить высококачественную ягоду по окончании сезона плодоношения сорта Флоренс.

 

Роксана (Roxana)

Роксана (Roxana) - позднеспелый сорт Итальянской селекции (созревает на 10 дней позже Хонея).
Ягода очень крупная (средний вес - 28 г), удлиненной правильной конической формы, мякоть средне плотная.
Сорт сильнорослый, устойчив к низким температурам зимой.
Производительность сорта высокая, ягода крупная, легко доступна для уборки.
Сорт подходит для выращивания в европейском континентальном климате. Содержит отличное сочетание вкусовых, торговых и производственных параметров. Сорт имеет хороший потенциал роста и может выращиваться как в субстрате так и традиционно, в полевых условиях. Роксана имеет высокую устойчивость к болезням листвы, но чувствительна к антракнозу (Colletotrichum acutatum). Ягода имеет хорошие вкусовые качества и приятный интенсивный аромат.

 

Ремонтантные сорта

 

Остара (Ostara)

Остара (Ostara) - нидерландский сорт выведен в 1969 году.
Сорт нейтрального дня - в год посадки урожай получают от начала августа до поздней осени, на следующий год - первый пик плодоношения - как у среднеспелых сортов (на 4-6 дней раньше Зенги Зенганы), второй - от начала августа до поздней осени.
Ягоды среднего размера, ярко-красные, с блеском. Цвет - выровнен по всей поверхности. Мякоть светло-красная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса.
Растения довольно стойкие к болезням листья, но поражаются болезнями корневой системы и серой гнилью.

 

Сельва (Selva)

Сельва (Selva) - американский сорт выведен в 1983 году.
Сорт нейтрального дня - в год посадки урожай получают от начала августа до поздней осени, на следующий год - первый пик плодоношения - как у среднеспелых сортов (на 4-6 дней раньше Зенги Зенганы), второй - от начала августа до поздней осени.
Ягоды большие и очень большие, красно-розовые, с сильным блеском. Цвет - выровнен по всей поверхности. Мякоть светло-красная, слабо ароматная, кисло-сладкого вкуса.
Растения довольно стойкие к болезням листвы и корневой системы и средне стойкие к серой гнили.

 

Эверест (Everest)

Эверест (Everest) - британский сорт выведен в 1998 году.
Сорт нейтрального дня - в год посадки урожай получают от начала августа до поздней осени, на следующий год - первый пик плодоношения - как у среднеспелых сортов (на 4-6 дней раньше Зенги Зенганы), второй - от начала августа до поздней осени.
Ягоды крупные и очень крупные, выровненные, насыщенно-красного цвета с сильным блеском. Мякоть ярко-красная, ароматная, сочная, кисло-сладкого вкуса.
Эверест долгое время был одним из самых распространенных сортов нейтрального дня в странах Европы благодаря отличной транспортабельности продукции, привлекательному внешнему виду ягод и стойкости растений к серой гнили.

 

Моллинг Перл (Malling Pearl)

Моллинг Перл (Malling Pearl) - был выведен в 2001 г. на Ист Моллингський опытной станции, Великобритания.
Плоды имеют равномерную коническую форму и привлекательный внешний вид, средне-насыщенный красный цвет и блеск. Ягоды крепкие, с сочной мякотью и приятным ароматом. Обладает способностью хорошо сохраняться на полках супермаркета, содержание растворимых сухих веществ (BRIX) значительно выше, чем у сорта Эверест.
Урожайность такая же как у сорта Эверест, однако размер ягод больше и высокий процент ягод большого размера (> 35 мм).
При весенней высадке сбор урожая начинается в июле и продолжается до октября. По наблюдениям на опытной станции 60% урожая было собрано в июле/августе и 40% в сентябре/октябре. Для увеличения урожая необходимо использовать пленочное укрытие в конце сезона. Сила роста растений такая же как в Эверест, однако сорт лучше образует усы, поэтому, для повышения урожая нужно регулярно их удалять.
Сорт имеет посредственную устойчивость к мучнистой росе (Sphaerotheca macularis). 
Моллинг Перл высококачественный сорт нейтрального дня способен продуцировать высокий урожай в течение длительного периода.

 

Ищя (Ischia)

Ищя (Ischia) - новый итальянский ремонтантный сорт земляники. Растение средней силы роста, с средне загущенной листовой массой. Сорт имеет высокую резистентность и устойчивость к наиболее распространенным грибковым заболеваниям, несколько восприимчив к пятнистостям, и обладает отличной устойчивостью к мучнистой росе и антракнозу.

Производительность сорта очень высокая.

Цветки содержат большое количество пыльцы, легко опыляются. Сорт имеет очень длительный и регулярный сезон цветения. Период сбора урожая очень растянут.

Ягода привлекательной удлиненно-конической формы, большого размера, равномерного ярко-красного цвета. Мякоть очень плотная, равномерной окраски красного цвета. Ягода имеет отличный вкус, высокое содержание сахара. Ягода лежкая, с отличными органолептическими свойствами.

 

Капри (Capri)

Новый ремонтантный итальянский сорт земляники селекции CIV (Консорциум итальянских питомников) полученный в результате контролируемого скрещивания сорта CIVRI-30 и гибридной формы R6R1-26.
Растение средней силы роста, средне загущенное. Цветоносы прямостоячие, формируют большое количество пыльцы. Цветение продолжительное и стабильное.
При ранневесенней высадке саженцев сбор урожая начинается в конце июня и продолжается до ноября. Для получения полного потенциала сорта и получения урожая в течение осенних месяцев рекомендуется использовать пленочное укрытие.
Ягода привлекательной правильной конической формы, ярко-красного цвета, с блеском. Мякоть плотная, равномерно красная. Вкус очень приятный, сладкий, с тонким характерным ароматом.
Плотность ягоды и прочность ее кожуры позволяет проводить уборку с интервалом в одну неделю. Ягоды хорошо заметны на растении, поэтому производительность сбора выше, чем при выращивании других, более загущенных ремонтантных сортов.
В течение нескольких лет производственного тестирования сорт продемонстрировал высокую устойчивость к большинству грибковых заболеваний, среднюю устойчивость к пятнистостям и резистентность к мучнистой росе.
Лежкость и транспортабельность - хорошая.

 

Линоса (Linosa)

Новый ремонтантный сорт итальянской селекции CIV (Консорциум итальянских питомников).
Растения средней силы роста, со средней плотностью куста. Сорт устойчив к основным грибковым заболеваниям: средне устойчив к пятнистости, высоко устойчив к мучнистой росе. Цветоносы прямостоящие.

Отмечено два основных периода цветения. Первый начинается одновременно с цветением ранних традиционных сортов.
Урожайность высокая. Первый урожай получают в ранние сроки, а затем наступает вторая волна плодоношения (с середины лета и до конца сезона).
Плоды конической формы, большие, привлекательные, семянки погружены в плод. Кожица прочная, красного цвета, блестящая. Ягоды равномерно окрашенные, вкусные, сладкие. Хорошо переносят непродолжительное хранение.
Растения удобны для сбора урожая.

 

Фламенко (Flamenco)

Ремонтантный сорт земляники британской селекции. Выведен Ист-Моллингськой исследовательской станцией в 2002 г. путем скрещивания сортов Евитата формы EMR77 (комплексный гибрид, включающий такие сорта как Сельва, Тиога, Горелла и дженту).
Растение сильнорослое, поэтому рекомендуется сниженая плотность посадки и система питания с умеренным количеством азота. Растение образует большое количество усов.
При весенней высадке сорт начинает плодоношение в июле и плодоносит до октября месяца. Наиболее интенсивно урожай формируется в первой половине сентября, поэтому для получения максимальной урожайности желательно использовать пленочные теплицы.
При посадке растений в конце лета или осенью первые цветоносы весной следующего года можно не удалять и начать сбор урожая в июне.
Ягода правильной конической формы, имеет привлекательный оранжево-красный цвет, сочная, приятного десертного вкуса, большая, хорошо сохраняет размер в течение всего периода плодоношения.

Земляника садовая

Малина

Ежевика

Голубика

Смородина

Крыжовник

Жимолость

Клюква

Косточковые

Декабрь 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 1 2 3 4 5 6

?>